Kiaulienos karbonadai su Taler traškučių džiuvesėliais ir kebabo skonio kopūstais

Kartais juk taip norisi neįprasto maisto, kuris grąžintų pas senelius ar vakarienes pas tėvus. Žinau, kad daugelis tiesiog tingi karbonadus gaminti, nes užtruka daug laiko. Šiame recepte galėsite suteikti jiems naujo skonio su Talerių traškučiais! Galite, drąsiai ekspermentuoti su skoniais, aš naudojau, klasikinius Taler traškučius. 😋🍴

Karbonadus išmušiau, pamarinavau su graikišku jogurtu, paprika, kmynais, juodaisiais pipirais, druska, žolelėmis bei džiovintų paprikų ir pipirų mišiniu. Palaikiau porą valandų. 🕒⏰

Talerių traškučius sutryniau virtuvinio kombaino pagalba. Kiaulieną merkiau į kiaušinio plakinį ir tada į džiuvesėlius. Kepiau įkaitusioje keptuvėje, kol apskrudo. Patiekiau kartu su keptomis bulvėmis. 🍟🍖

Apie kebabo salotas – kurios tokio skonio gavosi netyčia. Gaminau kaip įprasta, sutarkavau morkas, kopūstus. Taip pat, įspaudžiau skiltelę česnako, dėjau graikiško jogurto, šiektiek majonezo, česnako granulių, picos prieskonių, juodujų pipirų ir šiektiek druskos! Skonis gavosi nerealus! ✨️🥗

Skanaus!✨️
Pilnas receptas: https://www.instagram.com/p/CnO54iUtTo_/